赤福

赤福のあんこの筋は「おばちゃんが指でつけている」と聞いていたのだが、
http://www.tanteifile.com/mission/000/030/032/index.html
（ミッションではなくヒントの写真）

をみると、どうも「おばちゃん」ではなさそうで一安心！？ でもこういうものはおばあちゃんの方がおいしいような気がするのはなぜ？